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TS972.111/5
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TS972.111/5
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TS97 生活服务技术
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图书馆:
中新友好图书馆
x
馆藏地点:
4F 通顶西面
x
4F 3区
x
出版日期:
2017
x
文献类型:
成人图书
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图书馆
中新友好图书馆分馆
中心馆
[中新友好图书馆]
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馆藏地点
[4F 通顶西面]
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消防分馆(内部用书)
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主题
原料
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烹饪
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高等职业教育
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著者
(日)山本侑贵子(yukiko yamamoto)著
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(法)拉斐尔·奥蒙著
(1)
刘鑫锋
(1)
奥蒙
(1)
孙一慰
(1)
孙一慰主编
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山本侑贵子
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彭珩
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李超
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李静
(1)
李静译
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薛文龙
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薛文龙,赵晓翌著
(1)
袁俊生
(1)
袁俊生译
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赵晓翌
(1)
邓宇兵
(1)
邓宇兵主编
(1)
郝志阔
(1)
郝志阔,李超,刘鑫峰主编
(1)
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出版日期
[2017]
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文献类型
[成人图书]
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汉语
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1.
潮菜原料学
订购中
著者:
陈蔚辉
彭珩
出版社:
暨南大学出版社
出版日期: 2017
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS972.111/1
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内容简介
著者简介
2.
烹饪原料知识
订购中
著者:
孙一慰
出版社:
高等教育出版社
出版日期: 2017
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS972.111/2
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内容简介
著者简介
3.
烹饪原料与基础
已借1次.
订购中
著者:
邓宇兵
出版社:
暨南大学出版社
出版日期: 2017
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS972.111/3
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内容简介
著者简介
4.
烹饪原料
订购中
著者:
郝志阔
李超
刘鑫锋
出版社:
中国质检出版社
出版日期: 2017
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS972.111/4
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内容简介
著者简介
5.
未来食材的N种玩法
已借2次.
订购中
著者:
奥蒙
出版社:
中信出版集团
出版日期: 2017
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS972.111/5
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内容简介
著者简介
6.
百吃不厌干拌面
已借10次.
订购中
著者:
薛文龙
赵晓翌
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2017
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS972.132/21
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试读信息
内容简介
著者简介
7.
爱与餐桌 一期一会:餐桌花艺之十二个月
已借1次.
订购中
著者:
山本侑贵子
出版社:
中原农民出版社
出版日期: 2017
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS972.32/6
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