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中国轻工业出版社
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著者
吴青
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孔村光
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朱珠
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朱珠,梁传伟主编
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朱长征
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朱长征,段晓艳主编
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杨品
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梁传伟
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段晓艳
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沈立荣
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董炜
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高士刚
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2018
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1.
焙烤食品加工技术
已借3次.
订购中
著者:
朱珠
梁传伟
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS213.2/40
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内容简介
著者简介
2.
烹饪专业职业素养与就业指导
已借3次.
订购中
著者:
朱长征
段晓艳
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS972.11/6
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内容简介
著者简介
3.
鹦鹉厨房:用创意颠覆传统厨房:creativity overturns ordinary kitchen
已借2次.
订购中
著者:
鹦鹉厨房
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS972.118/15
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内容简介
著者简介
4.
鞋帮设计.Ⅱ,时装鞋
已借3次.
订购中
著者:
高士刚
董炜
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS943.3/1-v.2
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内容简介
著者简介
5.
公众食品安全知识解读
已借3次.
订购中
著者:
沈立荣
孔村光
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS201.6/9
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内容简介
著者简介
6.
印刷材料
已借6次.
订购中
著者:
艾海荣
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS802/2
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内容简介
著者简介
7.
食品感官评定
已借3次.
订购中
著者:
王永华
吴青
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS207.3/10
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