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中国轻工业出版社
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411.
感官评价实践
已借2次.
订购中
著者:
斯通
布莱鲍姆
托马斯
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS207.3/3
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内容简介
著者简介
412.
一把盐:人间有真味 半酣意尤长
已借9次.
订购中
著者:
左壮
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS971.2(2)/9
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内容简介
著者简介
413.
食品感官评定
已借3次.
订购中
著者:
王永华
吴青
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS207.3/10
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内容简介
著者简介
414.
协和营养专家教你:瘦孕就得这样吃
已借2次.
订购中
著者:
李宁
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
成人图书 , 索书号:
R153.1/40
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内容简介
著者简介
415.
微生物检验与食品安全控制
订购中
著者:
国际食品微生物标准委员会
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS207.4/8
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内容简介
著者简介
416.
法国蓝带糕点圣经:100个大师级经典配方分步解析
已借2次.
订购中
著者:
法国蓝带厨艺学院
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS213.2/71
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