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人民出版社
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TS 轻工业、手工业
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日本
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(日)小山裕久著
(1)
(日)石毛直道著
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(美)w. 大卫·马克斯(w. david marx)著
(1)
关剑平
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关剑平译
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吴纬疆
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吴纬疆译
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小山裕久
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石毛直道
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赵韵毅
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赵韵毅译
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陈杰
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出版日期
2022
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2019
(1)
2018
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2017
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文献类型
成人图书
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汉语
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1.
山的味道 海的味道:冲绳与北海道美食手札
已借1次.
订购中
著者:
陈杰
出版社:
陕西人民出版社
出版日期: 2022
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS971.2(313)/33
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内容简介
著者简介
2.
日本料理神髓
已借6次.
订购中
著者:
小山裕久
出版社:
上海人民出版社
出版日期: 2017
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS971.2(313)/9
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内容简介
著者简介
3.
日料的故事:从橡子到寿司的食物进化
已借1次.
订购中
著者:
石毛直道
出版社:
浙江人民出版社
出版日期: 2018
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS971.2(313)/12
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试读信息
内容简介
著者简介
4.
原宿牛仔:日本街头时尚五十年:how Japan saved American style
订购中
著者:
马克斯
出版社:
上海人民出版社
出版日期: 2019
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS941.743.13/8
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