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    馆藏地点:

  1. 3F 1区 x

    主题:

  1. 高等职业教育 x
  2. 商业管理 x

    著者:

  1. 杨环焕,卫圆杰,金仁重主编 x

    出版日期:

  1. 2017 x

    文献类型:

  1. 成人图书 x

    语言种类:

  1. 汉语 x

    主题

  1. 商业服务 (1)
  2. [商业管理] (1)
  3. 饮食业 (1)
  4. [高等职业教育] (1)

    著者

  1. 卫圆杰 (1)
  2. 杨环焕 (1)
  3. [杨环焕,卫圆杰,金仁重主编] (1)
  4. 金仁重 (1)

    文献类型

  1. [成人图书] (1)
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1.
餐饮服务与督导 已借1次.
出版社: 中国人民大学出版社   出版日期: 2017
文献类型: 成人图书 , 索书号: F719.3/64