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中国轻工业出版社
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TS213 谷类制食品
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主题:
面包
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成人图书
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主题
[面包]
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烘焙
(6)
制作
(4)
职业培训
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著者
王森
(3)
王森主编
(2)
(日)吉永麻衣子著
(1)
(法)克里斯托夫·多韦尔涅,(法)达米安·杜肯著
(1)
(法)艾瑞克·特耶,(意)娥苏拉·菲丽尼欧著
(1)
(英)伊恩·欧利瑞摄影
(1)
(韩)李宥璇著
(1)
关慧
(1)
关慧译
(1)
吉永麻衣子
(1)
多韦尔涅
(1)
朋福东
(1)
李宥璇
(1)
李杰
(1)
李杰主编
(1)
杜肯
(1)
杨世均
(1)
杨世均著
(1)
欧利瑞
(1)
特耶
(1)
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出版日期
2020
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2019
(3)
2018
(4)
2017
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文献类型
[成人图书]
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1.
手作欧式面包
订购中
著者:
杨世均
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS213.21/42
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2.
原麦面包
已借3次.
订购中
著者:
邱弘裕
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS213.2/66
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3.
欧式面包
订购中
著者:
王森
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS213.21/37
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4.
超简单手作面包
订购中
著者:
吉永麻衣子
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS213.21/92
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内容简介
著者简介
5.
面包教科书:世界面包冠军的经典配方
订购中
著者:
王森
朋福东
龚鑫
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS213.21/45
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内容简介
著者简介
6.
面包烘焙教室
已借1次.
订购中
著者:
多韦尔涅
杜肯
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS213.21/44
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内容简介
著者简介
7.
手作面包
已借1次.
订购中
著者:
特耶
菲丽尼欧
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS213.21/82
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内容简介
著者简介
8.
日本面包师的经典配方
订购中
著者:
王森
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS213.21/51
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著者简介
9.
软欧面包制作教程
订购中
著者:
李杰
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS213.21/36
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著者简介
10.
营养健康的面包
订购中
著者:
李宥璇
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS213.21/93
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