检索
高级检索
书目浏览
中图分类浏览
科图分类浏览
我的图书馆
新书通报
中图分类查看
科图分类查看
借阅分析
图书借阅排行榜
热门图书排行榜
读者借阅排行榜
图书荐购
历史荐购
读者荐购
征订书目
语言:
English
中文
韩文
日文
登录
语言:
中文
English
韩文
日文
登录
前方一致
模糊检索
精确检索
任意词
题名
正题名
ISBN/ISSN
著者
主题词
分类号
控制号
订购号
出版社
索书号
q=TS972.1%2F5&searchType=standard&isFacet=true&view=standard&searchWay=callno&booktype=1&booktype=2&booktype=3&booktype=4&booktype=5&booktype=6&booktype=7&booktype=8&booktype=9&rows=10&sortWay=callno_sort&sortOrder=asc&hasholding=1&f_subject=%E8%A5%BF%E5%BC%8F%E8%8F%9C%E8%82%B4&f_subject=%E7%83%B9%E9%A5%AA&f_booktype=1&f_class1=t&f_class2=ts&searchWay0=marc&logical0=AND
booktype=1&booktype=2&booktype=3&booktype=4&booktype=5&booktype=6&booktype=7&booktype=8&booktype=9&rows=10&hasholding=1&searchWay0=marc&logical0=AND
名称:
描述:
公开/私有:
公开
私有
标题:
描述:
公开/私有:
公开
私有
检索词:
TS972.1/5
, 检索到: 3 条结果, 检索时间: 0.02 秒 , 排序选项:
匹配度
出版日期
主题词
题名
著者
索书号
题名拼音
借阅次数
续借次数
题名权重
正题名权重
卷册号
排序方式:
降序排列
升序排列
隐藏分类导航
TS972.1/5
CADAL电子资源
集群图书馆
分类导航
ts9
(3)
回到上一级分类
已经限定的分面
馆藏地点:
主题:
西式菜肴
x
烹饪
x
文献类型:
成人图书
x
在馆 :
在馆
x
图书馆
中新友好图书馆
(3)
显示更多..
馆藏地点
4F 3区
(2)
2F 新加坡主题馆
(1)
4F 通顶西面
(1)
显示更多..
主题
[烹饪]
(3)
[西式菜肴]
(3)
中等专业教育
(1)
英语
(1)
高等职业教育
(1)
显示更多..
著者
洛卡
(1)
璜·洛卡(joan roca)著
(1)
蔡琳琳
(1)
蔡琳琳主编
(1)
钟奇
(1)
钟奇主编
(1)
陈怡婷
(1)
陈怡婷译
(1)
显示更多..
出版日期
2018
(2)
2016
(1)
显示更多..
文献类型
[成人图书]
(3)
显示更多..
语言种类
汉语
(3)
英语
(2)
显示更多..
保存至书单:
创建新书单
共 1 页
首页
<上一页
1
下一页>
尾页>>
1.
西餐烹饪英语
已借2次.
订购中
著者:
蔡琳琳
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2016
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS972.118/12
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
2.
西餐工艺实训教程
订购中
著者:
钟奇
出版社:
浙江工商大学出版社
出版日期: 2018
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS972.118/42
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
3.
西班牙厨神璜·洛卡的烹饪技艺大全:全球第一餐厅ElCeller de can roca从厨房管理、食材研究到工具运用·75道精致料理+17种经典酱汁
已借2次.
订购中
著者:
洛卡
出版社:
麦浩斯出版
出版日期: 2018
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS972.188/25/新加坡主题馆
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
共 1 页
首页
<上一页
1
下一页>
尾页>>