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中国轻工业出版社
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中国轻工业出版社
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T 工业技术
(30)
R 医药、卫生
(1)
已经限定的分面
馆藏地点:
4F 2区
x
出版日期:
2017
x
文献类型:
成人图书
x
语言种类:
汉语
x
图书馆
中新友好图书馆
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中新友好图书馆分馆
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馆藏地点
[4F 2区]
(31)
4F 3区
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生态城第一社区分馆
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啤酒发酵
(1)
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著者
丛龙岩
(2)
丛龙岩译
(2)
(日)高桥创新出版工房编著
(1)
(法)法国蓝带厨艺学院著
(1)
(法)艾瑞克·特耶,(意)娥苏拉·菲丽尼欧著
(1)
(美)罗里·斯塔尔著
(1)
(英)伊恩·欧利瑞摄影
(1)
(英)凯瑟琳·阿特金森,(英)克里斯汀·法郎士,(英)玛吉·梅休著
(1)
(英)马尼·奥尔德(marnie old)著
(1)
(西)yolanda picó主编
(1)
miki
(1)
miki主编
(1)
中国科协
(1)
中国科协科普部,中国食品科学技术学会编
(1)
中国食品科学技术学会
(1)
余乾伟
(1)
余乾伟编著
(1)
刘元法
(1)
刘元法主编
(1)
刘升华
(1)
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出版日期
[2017]
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文献类型
[成人图书]
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语言种类
[汉语]
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1.
法国蓝带烘焙宝典.下册
已借8次.
订购中
著者:
法国蓝带厨艺学院
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS213.2/43-2
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试读信息
内容简介
著者简介
2.
啤酒发酵与酯的形成
订购中
著者:
杨东升
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS262.5/25
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试读信息
内容简介
著者简介
3.
中国菜肴文化史
订购中
著者:
赵建民
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS971.2(2)/102
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试读信息
内容简介
著者简介
4.
皮具设计与样板制作
已借2次.
订购中
著者:
金花
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS563/3
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试读信息
内容简介
著者简介
5.
纯天然手作果酱
已借7次.
订购中
著者:
MIKI
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS255.43/4
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试读信息
内容简介
著者简介
6.
零基础学烘焙
已借7次.
订购中
著者:
樊小凡
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS213.2/62
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试读信息
内容简介
著者简介
7.
宝石名鉴:珍藏修订版
已借8次.
订购中
著者:
朱倖谊
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS933.21/47
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试读信息
内容简介
著者简介
8.
玉米淀粉生产技术问答
订购中
著者:
白坤
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS235.1/1
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
木糖醇的生产及功能化研究
订购中
著者:
尤新
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS245.8/2
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试读信息
内容简介
著者简介
10.
手作面包
订购中
著者:
特耶
菲丽尼欧
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS213.21/82
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