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人民出版社
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人民出版社
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ts9
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B82 伦理学(道德哲学)
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馆藏地点:
4F 通顶西面
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主题:
饮食
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[4F 通顶西面]
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[饮食]
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文化史
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民国
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著者
(日)小山裕久著
(1)
(日)石毛直道著
(1)
中华文化通志编委会
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中华文化通志编委会编
(1)
二毛
(1)
二毛著
(1)
周松芳
(1)
周松芳著
(1)
小山裕久
(1)
岭南文库编委会
(1)
岭南文库编辑委员会,广东中华民族文化促进会合编
(1)
广东中华民族文化促进会
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林乃燊
(1)
林乃燊撰
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棘青
(1)
棘青编著
(1)
石毛直道
(1)
赵韵毅
(1)
赵韵毅译
(1)
连雪雅
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出版日期
2020
(1)
2017
(3)
2014
(1)
2010
(1)
2008
(1)
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文献类型
成人图书
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语言种类
汉语
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1.
民国吃家
已借12次.
订购中
著者:
二毛
出版社:
上海人民出版社
出版日期: 2014
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS971.2(2)/13
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内容简介
著者简介
2.
日本料理神髓
已借6次.
订购中
著者:
小山裕久
出版社:
上海人民出版社
出版日期: 2017
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS971.2(313)/9
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内容简介
著者简介
3.
图说世界饮食文化
已借1次.
订购中
著者:
棘青
出版社:
吉林人民出版社
出版日期: 2008
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS971/42
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内容简介
著者简介
4.
日本的餐桌
已借12次.
订购中
著者:
石毛直道
出版社:
浙江人民出版社
出版日期: 2017
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS971.2(313)/6
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内容简介
著者简介
5.
海派粤菜与海外粤菜
订购中
著者:
周松芳
出版社:
广东人民出版社
出版日期: 2020
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS971.2/54
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内容简介
著者简介
6.
饮食志
已借1次.
订购中
著者:
林乃燊
出版社:
上海人民出版社
出版日期: 2010
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS971.2(2)/20
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内容简介
著者简介
7.
饮食伦理:在中国文化的视野下
订购中
著者:
韩作珍
出版社:
人民出版社
出版日期: 2017
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS971.2(2)/49
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