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中国农业科学技术出版社
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中国
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2016
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著者
刘曦
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刘曦主编
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刘清
(1)
刘清主编
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夏明尧
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方芳
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方芳,郑君杰主编
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李松励
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杨永忠
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杨永忠,黄文荣主编
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王加启
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郑楠
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闻桂珍
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陈伟梅
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黄庆燕
(1)
黄庆燕, 陈伟梅主编
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出版日期
2020
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2017
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2012
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[汉语]
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1.
粮油加工技术
订购中
著者:
刘清
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版日期: 2016
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS210.4/4
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内容简介
著者简介
2.
中国奶产品质量安全研究报告:2016年度
订购中
著者:
郑楠
李松励
王加启
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS252.7/2
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内容简介
著者简介
3.
烹饪基本技巧
已借6次.
订购中
著者:
刘曦
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版日期: 2012
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS972.11/14
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内容简介
著者简介
4.
生鲜乳常用检测技术问答
订购中
著者:
方芳
郑君杰
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS252.7-44/1
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内容简介
著者简介
5.
吴觉农与上虞茶:吴觉农茶学思想研究会十五年回眸
订购中
著者:
闻桂珍
夏明尧
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS272.5-53/1
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内容简介
著者简介
6.
中式面点工艺
已借2次.
订购中
著者:
黄庆燕
陈伟梅
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS972.132/64
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内容简介
著者简介
7.
中餐烹调工艺
已借1次.
订购中
著者:
杨永忠
黄文荣
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS972.117/39
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