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主题:

1. 食品加工 x

语言种类:

1. 汉语 x

图书馆

1. 中新友好图书馆 (7)
2. 中新友好图书馆分馆 (1)
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馆藏地点

1. 4F 2区 (6)
2. 4F 3区 (5)
3. 信息大厦（内部用书） (1)
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主题

1. [食品加工] (7)
2. 肉制品 (2)
3. 乳制品 (1)
4. 基本知识 (1)
5. 灌肠 (1)
6. 焙烤食品 (1)
7. 玉米 (1)
8. 研究 (1)
9. 粉丝 (1)
10. 职业教育 (1)
11. 谷类淀粉 (1)
12. 面食 (1)
13. 高等职业教育 (1)
14. 龙口粉丝 (1)
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著者

1. (英)尼古拉·弗莱彻著 (1)
2. 孔保华 (1)
3. 孔保华，陈倩主编 (1)
4. 弗莱彻 (1)
5. 张志强 (1)
6. 曾洁 (1)
7. 曾洁著 (1)
8. 朱珠 (1)
9. 朱珠，梁传伟主编 (1)
10. 李锋 (1)
11. 李锋译 (1)
12. 梁传伟 (1)
13. 白坤 (1)
14. 白坤编著 (1)
15. 胡会萍 (1)
16. 胡会萍，张志强主编 (1)
17. 郭兰堂 (1)
18. 郭兰堂著 (1)
19. 陈倩 (1)
20. 显示更多..

出版日期

1. 2019 (1)
2. 2018 (3)
3. 2017 (3)
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文献类型

1. 成人图书 (7)
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语言种类

1. [汉语] (7)
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