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杜连启
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著者
杜连启
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郭朔
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杜连启，郭朔主编
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许瑞
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许瑞，杜连启主编
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郭朔，杜连启主编
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出版日期
2018
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2017
(1)
2016
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2015
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文献类型
成人图书
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1.
豆腐生产新技术
已借1次.
订购中
著者:
杜连启
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS214.2/10
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内容简介
著者简介
2.
粥、羹、糊类食品加工技术
已借2次.
订购中
著者:
杜连启
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS972.137/7
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内容简介
著者简介
3.
新型肉制品加工技术
已借1次.
订购中
著者:
许瑞
杜连启
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS251.5/5
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内容简介
著者简介
4.
新版风味酱类生产技术
已借10次.
订购中
著者:
郭朔
杜连启
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS264.2/4
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试读信息
内容简介
著者简介
5.
粮食饮料加工技术
订购中
著者:
杜连启
郭朔
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
成人图书 , 索书号:
TS275/9
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